我想要介紹韓國美食的話一定每日寫一篇一年也介紹不完
 
哈哈
 
韓國實在太多好野食
 
而我又太喜歡吃東西
 
能用相片及文字去紀錄美味實在是一件十分幸福的事
 
之前因為星星劇而香港都興起炸雞+啤酒文化
 
 
但我想告訴大家,韓國除炸雞或路邊攤的大蔥烤雞串外,炸雞串都好好吃的啊!
 
這家炸雞串店位於惠化站4號出口,步行約5分鐘即可到達

惠化站又稱大學路,Pat之前就讀的成均館大學也在那邊
 
由於是在大學區,東西普遍也比較便宜

亦有很多酒吧/食店及比較有名的10X10文具店,十分好逛!

 
一般路邊攤也有售的大蔥烤雞串 (左)
 


配上惹味燒烤汁後,味道也不錯!
 
 
 
店主首先將雞件調味及去除多餘脂肪(很重要的工驟!!!)
 
然後串成串燒狀炸至金黃色,炸熟後顧客可選自己喜愛的醬汁及味道
 
有辣有唔辣,任勻選擇
 
 
 
於滾油內炸熟的雞串充份地保留了雞肉的鮮嫩,
 
同時擁有脆炸的口感
 
另外口味方面可以選普通的甜、辣、咸味
 
還有特別一點的蒜蓉甜咖喱、韓式甜辣醬+花生/芝士等等
 
全部也是即叫即制,熱辣辣,超好吃。
 
 
 
多種不同口味的炸雞串,售₩1700-₩1900 (約$12-$14)
 
 
怕辣怕口乾?店內還有消滯粟米茶免費任飲,超貼心!
 
 
免費的免費的^.^
 
 
鮮黃的店面,不太難找,往成均館大學的方向直走就是了

 
 
♥ 店鋪資料 ♥
 
꼬지와친구들
電話: 02-747-9292
營業時間: 12:00 - 00:30
如何前往:地鐵4號線惠化站4號出口步行約5分鐘
網址:http://www.ccozi.co.kr/





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